Kurze Biographie

Im Sommer 2008 lernte ich durch eine Empfehlung von meinem Heilpraktiker die Horisan Metabolic Typing Methode (Messung mit einem med.pat. Stoffwechselanalysegeraet) kennen.
Grund hierfür war mein ständig ansteigendes Gewicht - ohne Hoffnung auf Erfolg. Ärztliche Untersuchungen, F.X.Mayer - Kur, Brigitte - Diäten etc. halfen nichts oder nur kurzfristig, der JO - JO - Effekt war vorprogrammiert.

Entgegen aller Medienberichte "Essen Sie viel Obst und Gemüs." ging die Nadel meiner Waage statt nach links immer mehr nach rechts.
Bei meinem ersten 2 1/2 stuendigen(!) Termin sagte man mir dann Folgendes: "Ja Frau Wolf sie essen den ganzen Tag Kohlenhydrate - wenn auch Gute, aber dennoch viel zu viel - nämlich 100%. Ihr Stoffwechseltyp bedarf nur 30%! Eiweiß nehmen sie so gut wie gar nicht zu sich, dabei sind sie der Typ, der am meisten davon benötigt - sage und schreibe 45%!"

"Oh fein." Sagte ich. "Quark und Käse mag ich gern." "Ja leider Frau Wolf, bei meinem Gerät gibt es da eine ganz schlaue Taste, die feststellen kann von welchen Lebensmitteln SIE zunehmen.
Bei ihnen sind es die Milchprodukt, die sind für die nächsten 8 Wochen erst einmal gestrichen.
Dafür aber viel Fisch und Fleisch." "Igitt ich bin Vegetarier!" "Okay dann Eier und Hülsenfrüchte."
"Fett essen sie ja gar keines mehr, noch nicht mal im Salat! Dabei sind sie ein Stoffwechseltyp, der davon am meisten braucht - 25%! ....und zu guter letzt - essen sie viiiiel zu wenig! Ihr Stoffwechsel ist schon eingeschlafen!" Aha ganz nach dem Motto: Von einer Schweinshaxe und viel Essen nehmen sie ab! ....wie unglaublich ist das denn?

Nun gut ich probierte es aus, musste lernen wieder viel zu essen - dafür aber das Richtige und nahm dabei in ca. 3 Monaten 15 kg ab, fühlte mich gesundheitlich sehr gut und gewann unsagbar viel Energie :-)!

Begeistert von dieser so effektvollen Methode beschloss ich gleich im Anschluss daran, eine Ausbildung zur Stoffwechselanalystin zu machen, um vielen Menschen - wie auch ihnen zu helfen, ihren Körper wieder in Balance zu bringen. Ob Über - oder Untergewicht, Kinder, Menschen jedes Alters, Sportler, Gesunde oder Kranke - für jeden von uns, ist doch die Gesunheit das wichtigste Gut!

In gemuetlicher Atmosphaere freut sich schon sehr auf sie
Ihre Heike Wolf